Lorsque l'on s'apprête à marier l'un de ses enfants ou bien à célébrer son cinquantième anniversaire, on sait que l'on va avoir beaucoup d'invités. Dès lors on peut choisir de tout miser sur le lieu dans lequel auront lieu la réception et la fête, quitte à y mettre le prix qu'il faudra pour que ce soit dans un endroit magnifique. Sinon on peut choisir de préparer chez soi, en extérieur, une réception digne de ce nom et dans ce cas il faudra tout miser sur le buffet et les vins. Dans le premier cas, il faudra faire des recherches sur internet et prendre le temps d'aller visiter des lieux, et prévoir en parallèle un traiteur qui puisse nourrir et abreuver tout ce joli monde. Dans le deuxième cas, la difficulté sera d'organiser l'espace au mieux et de trouver de quoi satisfaire tous ses invités chez soi.
Une grande fête à la maison
Si l'on choisit d'organiser les festivités dans son jardin, il faudra bien entendu le faire lorsque la météo sera la plus clémente, c'est-à-dire à la fin du printemps ou durant l'été. Comme il risque de faire chaud, il faut prévoir un endroit où les convives pourront se mettre à l’abri du soleil, ou le cas échéant, se protéger de la pluie. Pour cela l'idéal est d'acheter un barnum pliant, de façon à disposer en dessous tout ce qui aura trait à la nourriture et à la boisson. Cela permettra aussi de créer un espace convivial, dans lequel les gens pourront se côtoyer et trinquer les uns avec les autres au bonheur des jeunes mariés ou à la longévité du quinquagénaire.
Une grande réception dans un lieu luxueux
Si l'on opte pour une réception dans un endroit merveilleux, on aura du travail en amont, mais moins ensuite : on pourra en effet confier toutes les tâches de service des boissons et des plats à des professionnels. Là il faudra tout de même prévoir un budget plus large, qui comprendra aussi bien la réservation de l'endroit mais aussi tous les services annexes de préparation des amuse-bouches et autres régalades, comme du service du champagne et autres millésimes qui feront de cette journée un moment inoubliable pour tous ceux qui y auront assisté. Si c'est à une période où le soleil est radieux, on peut envisager de choisir un lieu avec en extérieur une piscine pour que tout le monde puisse se rafraîchir et s'amuser.